TALEA bistro urbain fête ses deux ans! #bonnebouffe
juin 10, 2014
Gentils gens de la
ville de Québec, vous ne savez que faire de votre jeudi soir? Ça tombe bien, parce que le resto TALEA sur Grande
Allée fête ses deux ans, ce jeudi le 12 juin à 18h30. PARTY!
Source |
Début juin, quelques
copines et moi avions décidé de nous rendre à Québec pour célébrer un bachelorette. Cinq filles de Montréal
qui ne connaissent pas grand-chose de la Capitale. Bref, vendredi soir, en route
vers Québec, clouées à nos cellulaires, on cherche un resto. Gab, la fêtée, fait une job de pro et nous déniche
quelques noms. On hésite entre deux et on tire à pile ou face. TALEA!
Arrivées à l’hôtel, on interroge l’hôtesse sur ce resto: «Non,
jamais entendu parler…». Bon, ok. Pas grave. Second interrogatoire au
chauffeur de taxi: «TALEA?!? Connais pas!». On se dit, au
pire, y a L’Atelier juste à côté - celui que TOUT LE MONDE (vraiment, y a UN resto
à Québec ou quoi?!) nous a recommandé.
20$ plus tard, on
débarque devant le resto. En effet, si on le compare à L’Atelier, au premier regard le TALEA semble vide. On décide de ne
pas se fier aux apparences et on entre. Y a du monde, ambiance tamisée: on
adopte. Menu alléchant qui propose des produits locaux du terroir québécois:
parfait!
21h00 à 3h00. Bonne
bouffe. Gros fun. Proprio, serveurs et chef ULTRA accueillants.
Ce qui m’a mis l’eau à
la bouche:
PLANCHE
DU CHASSEUR, 21$
cerf
rouge fumé - jambon blanc fumé - canard fumé - fromage fumé Vlimeux - ketchup
de pommes
PLANCHE
DU PÊCHEUR, 20$
saumon
fumé - rillette de saumon - tartare de saumon aux pommes - tortillas chips -
gelée de citron
BURGER DE BISON, 16$
pain gratiné au gruyère – boulette de bison au
fromage poutine et abricots – pommes – mayo aux baies de genièvre
Source |
Bref, ce jeudi, c’est le
dévoilement du nouveau menu et BOUFFE À VOLONTÉ pour 25$! Est-ce que j’ai
besoin d’en dire plus?
Bon app!
Valérie Eve xo
à propos de l'auteur:
Valérie-Ève approche
dangereusement la trentaine. Graduée de l’université Concordia elle pratique le
métier d’ingénieure dans une firme de génie-conseil au centre-ville. En tant
que vraie Montréalaise, elle ne possède pas de voiture, est abonnée à Bixi et
vit dans un grand loft sur le plateau avec deux colocs adorables. Elle
affectionne particulièrement son iPod, les 5@7 qui durent jusqu’à 1am, les
spectacles intimes, les romans de M-O Moutier et de Jean-Paul Dubois, le cinéma
Excentris, les voyages plusieurs fois par année mais surtout les discussions
entre amis dans lesquelles on s’époumone sur de GRANDS sujets comme celui du
pourcentage minuscule d’hommes célibataires sur l’île ou du pourquoi, sans le
savoir, les hommes en général aime bien quand les filles portent la couleur
corail. Elle vous présentera chroniques-conseils et couvertures d’évènements de
toute sorte les mardi après-midi sur NanaToulouse. Vous
pouvez suivre Valérie-Ève sur Instagram (@valevecyr), Pinterest (valevecyr) ou
Twitter (@val_sublime)!
0 commentaires
Laissez votre commentaire ici: